![Porc sauté aux concombres à la prune umeboshi](https://i0.wp.com/www.idee-cuisine.com/wp-content/uploads/2024/07/porc-concombre-saute.jpg?fit=640%2C427&ssl=1)
Porc sauté aux concombres et umeboshi (butaniku to kyūri no shoyu itame)
![Porc sauté aux concombres à la prune umeboshi](https://i0.wp.com/www.idee-cuisine.com/wp-content/uploads/2024/07/porc-concombre-saute.jpg?fit=640%2C427&ssl=1)
Je cherchais une recette intégrant du shiso, car nous avons un très beau plan de la productrice de légumes « Yasai » sur le rebord de fenêtre. Sa dernière « tonte » lui ayant fait beaucoup de bien, il nous a redonné de belles feuilles dont il fallait absolument profiter avant la sauterelle verte qui y a élu domicile ! L’association umeboshi et shiso est […]