Salade de pissenlits

Salade de pissenlit

La salade de pissenlits fait partie des plats de mon enfance. Elle me rappelle les week-ends chez ma grand-mère à la montagne. Ayant grandi en ville, je n’ai pas eu que de rares occasions d’en manger dans d’autres circonstances ! Quand j’ai trouvé des pissenlits dans une épicerie de quartier en plein Paris j’ai sauté dessus. Cette plante sauvage, bien que […]