À propos

Bienvenue sur mon blog ! Je m’appelle Michaël et je vis à Paris.

J’ai commencé à taquiner le couteau et la casserole quand j’ai emménagé seul pour mes études. J’ai rapidement compris que j’allais être très vite lassé par le manque de variété et le goût des plats préparés. Mais ce que j’aime le plus c’est partager ce que je prépare. C’est d’ailleurs un des principaux moteurs de ma passion pour la cuisine. Faire plaisir et me faire plaisir simplement et tous les jours.

J’ai toujours été plus intéressé par les recettes salées que les recettes sucrées. J’ai longtemps cru que c’était à cause de la rigueur de la pâtisserie, mais je pense simplement que les ingrédients utilisés dans les préparations sucrées sont moins inspirants pour moi. Mes cuisines préférées sont française, japonaise et italienne mais mon palais reste ouvert à beaucoup de choses, y compris la Junk food de temps à autres !

Pour me contacter, rendez-vous sur ma page Facebook Ideecuisine

A très vite !

Michaël

NB : Je n’écris pas d’article sponsorisé. Si des marques ou des produits sont cités, c’est uniquement car je les utilise et les aime.

NB 2 : Sauf mention contraire, toutes les photos ont été prises par mes soins. Si vous souhaitez en utiliser, je vous remercie de me contacter !

Illustration par Cyril Djemaoun (merci Cyril! )